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RCP.. ¿Eso qué es en los vinos?

18/03/2016

La primera vez que escuche lo de la RCP en los vinos... he de confesarlo, puse cara de póquer.. rápidamente busqué en el santo grial de internet y aparecían términos relacionados con la reanimación cardio pulmonar...

¡Vaya! , pero la RCP  de los vinos parece importante, ¡Y mucho!, ... pregunté a mi compañeros y,luego,  seguí buscando en "San Guguel" y llegué a la respuesta:  

RCP: RELACIÓN CALIDAD PRECIO ... ¡¡¡¡Qué importante para todo!!!, y... Cómo no en los vinos. 

En mi trabajo voy constantemente buscando o encontrandóme con vinos y productores que me atraen y enamoran y, ciertamente, otros, que no tanto.. y poco tiene que ver con lo que las guías más famosas o mediáticas nos "dictan" sobre gustos o preferencias.

Hay vinos que que te "quitan" poco y te "dan" mucho... y hoy me gustaría detenerme con unos grandes desconocidos.

Son estos vinos que poseen un aroma que sorprende, cálido o fresco, puede depender de nososotros,o del tipo, pero, sí esconden, todos ellos, un aroma vivo.

Están elaborados con una variedad de uva mítica, que necesita de un clima y una tierra muy específicos, ésta uva está ligada a la tierra de una forma que ninguna otra lo hace. 

Y cuando llegan al paladar no engañan, te dan lo que son y lo que tienen, "sin trampa ni cartón".

Te acompañan y ensalzan una comida desde el aperitivo hasta el postre.

Y llegamos a la parte central de mi post, con una " RCP: relación calidad precio" realmente aplastante.

Son vinos muy cercanos a mi y a Tellus, son... los vinos generosos de Montilla-Moriles.

Te invito a que los descubras y te emociones con ellos.

No te quitarán nada y te darán mucho.

Déjate acompañar por ellos. Déjate emocionar.  

David García.  

 

 

 

 

RCP.. ¿Eso qué es en los vinos?

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